Marineret sild med æg, løg og kapers
Røget laks på lyst brød med røræg og purløg
Fiskefilet med remoulade, citron og dild
Fiskefilet med rejer, mayonnaise, kaviart, asparges & citron
Æg & rejer, kaviart, asparges & mayonnaise
Roastbeef med remoulade, ristet løg, agurkesalat & peberrod
Leverpostej med bacon, champion & rødbeder
Rullepølse med sky og løgringe
Dyrlægensnatmad, leverpostej, saltkød med sky, løgringe og karse
Svinekam med rødkål og agurkesalat
Hønsesalat med grillet asparges og bacon